南部鉄器のホットサンドメーカーでサクサクホットサンドが作れちゃう！
カリッと簡単クロックムッシュの出来上がり。
使った道具はスノーピークのトラメジーノじゃないんです( ´艸｀)
その前にシンプルなホットサンド「クロックムッシュ」の作り方ヽ(=´▽`=)ﾉ
パンの上にとろけるチーズ、そしてハムをのせてブラックペッパーをふり、パンをのせてはさみます。
表面が軽く狐色になったら出来上がり。
簡単すぎ！
パンにハムとチーズ（グリュイエールチーズやエメンタールチーズなどが望ましい）をはさみ、バターを塗ったフライパンで軽く焼いて、ベシャメルソースやモルネーソースを塗って温かいうちに食べる。ゆで卵や野菜をはさむ場合もある。上面に目玉焼きを盛り付けたものはクロックマダム (croque-madame) と呼ばれる。Wikipedia
スノーピークのトラメジーノはパンの耳を切る必要がありますが、このホットサンドメーカーは切らなくてもいいんですよー！
だって大きさが食パンと同じです。
鋳鉄製のホットサンドメーカーなので火力の強い焚火の使用に耐えられます。
もちろんシングルバーナーでも使えますよ、バーナーヘッドに合うサイズなので調理がしやすいですね～
今回のポチッとしたアウトドアギアは、岩手県水沢市の及源鋳造で作られた南部鉄器のホットサンドメーカーです！ヽ(=´▽`=)ﾉ
鋳鉄製なので焼き上がりは外がカリカリ、中はふっくら、焚火で安心して使えますよ～
2つに分かれるので、スキレットのようにフライパンとしても使えます
ホットサンドメーカーを検討中の方、いかがでしょうか ( ´艸｀)
南部鉄器は非常に丈夫、正しい手入れをすることで100年使えるサスティナブルな道具です！
ダッチオーブンが流行しているキャンプシーンにおいて、OIGENのホットサンドメーカーは益々人気急上昇となれば良いなーと思います。
岩手が作るホットサンドメーカー、キャンプで使ってみてねヽ(=´▽`=)ﾉ
世の中にホットサンドメーカーは数々あれど、これほど「やってやろう！」感のあるヤツはない！直火の上で多くを語らず・・・
型番 / F-416
サイズ / 縦14.4cmｘ横41.7cmｘ全高4cm
重量 / 1.5kg
容量 / ---
材質 / 鋳鉄
OIGENダッチオーブン天火 ホットサンドメーカー
スノーピーク(snow peak) ホットサンドクッカートラメジーノ
小さい方がお好み？6,930円・・・
バウルー 3,307円
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ホットサンドトースター
1780円
この記事へのコメント
こんにちは～、ややご無沙汰でした～。
コレ、文句無くかっこいいです（笑）
南部鉄器ってのもそそられますね～、この黒い輝き・・・、実は「トラメ」今の私の物欲リスト１位にずっと居座っているんですよ。
ウーン、コンパクトさでは「トラメ」、しかも２枚焼けるし・・・、ただ雰囲気＆お値段はこっちだなぁ・・・、ちょっと悩みますな・・・。
コレ、文句無くかっこいいです（笑）
南部鉄器ってのもそそられますね～、この黒い輝き・・・、実は「トラメ」今の私の物欲リスト１位にずっと居座っているんですよ。
ウーン、コンパクトさでは「トラメ」、しかも２枚焼けるし・・・、ただ雰囲気＆お値段はこっちだなぁ・・・、ちょっと悩みますな・・・。
オイゲン、硬派でいいですね。
今、もらい物のホットサンドメーカー使ってるんですが
そろそろ寿命のようなので代替品を探してます。
こちらも候補の一つなんですが・・・
そっかフライパンのようにも使えるんですね。
目玉焼きなんかも大丈夫そうだなぁ。。
お値段もトラメと比べるといい感じだし。
最有力候補かも。。
今、もらい物のホットサンドメーカー使ってるんですが
そろそろ寿命のようなので代替品を探してます。
こちらも候補の一つなんですが・・・
そっかフライパンのようにも使えるんですね。
目玉焼きなんかも大丈夫そうだなぁ。。
お値段もトラメと比べるといい感じだし。
最有力候補かも。。
＞hwgytn33さん
壬生義士伝次は小説をじーっくりと読んで
みます。
DVDだったんですよ～＾＾；
だいだいのあらすじが知りたかったので。
義を貫く姿は男としてかっこいいですよね。
壬生義士伝次は小説をじーっくりと読んで
みます。
DVDだったんですよ～＾＾；
だいだいのあらすじが知りたかったので。
義を貫く姿は男としてかっこいいですよね。
壬生義士伝、いい小説ですね♪
「武士の前に人である事！！」
吉村貫一郎には泣かされました。
「武士の前に人である事！！」
吉村貫一郎には泣かされました。
> 掘 耕作さん
おーお仲間ですね（笑）
そういえば、トラメは四角、オイゲンは三角に
なりますね＾＾
私はこっちの形が好きです。持ってるから
でもありますけど。
切らなきゃ四角にもできますけど、現実的
ではないですね～
おーお仲間ですね（笑）
そういえば、トラメは四角、オイゲンは三角に
なりますね＾＾
私はこっちの形が好きです。持ってるから
でもありますけど。
切らなきゃ四角にもできますけど、現実的
ではないですね～
あれ，OIGENのものを買われたんですね。
同じの持ってますよ。
味は，文句ないですが，三角形にやけるところが，イタシカユシかなあ。
ホットサンド以外の料理にも挑戦してみたいですね。
同じの持ってますよ。
味は，文句ないですが，三角形にやけるところが，イタシカユシかなあ。
ホットサンド以外の料理にも挑戦してみたいですね。
＞涼月さん
及源シリーズお勧めですよ～
フライパン、ダッチオーブン色々あります。
雑貨屋さんで見つけて以来興味深々です＾＾
及源シリーズお勧めですよ～
フライパン、ダッチオーブン色々あります。
雑貨屋さんで見つけて以来興味深々です＾＾
＞hwgytn33さん
伝統ある南部鉄器。鉄分も取れます＾＾
昨日壬生義士伝見ましたよ
って関係ないですね（笑）
伝統ある南部鉄器。鉄分も取れます＾＾
昨日壬生義士伝見ましたよ
って関係ないですね（笑）
＞mb190splさん
そそ（笑）
短くなればいいのにね～( ´艸｀)
耳切らなくていいので楽ですよん
そそ（笑）
短くなればいいのにね～( ´艸｀)
耳切らなくていいので楽ですよん
＞ｍａｒｕｒｉｎさん
ｍａｒｕｒｉｎさんはトラメ使いですかー
コンパクトで使いやすそうですね～
どんどん使い込んでいきたいと思ってますよ～
地元岩手をこの機会にアピール（笑）
南部鉄器最高です！( ´艸｀)
ｍａｒｕｒｉｎさんはトラメ使いですかー
コンパクトで使いやすそうですね～
どんどん使い込んでいきたいと思ってますよ～
地元岩手をこの機会にアピール（笑）
南部鉄器最高です！( ´艸｀)
こんばんわ
及源とはこれまた渋い！
ｻｲｽﾞもミミ切らなくていいのは良いですね～
（メモっとこ）
及源とはこれまた渋い！
ｻｲｽﾞもミミ切らなくていいのは良いですね～
（メモっとこ）
涼月
2008年07月15日 19:44
2008年07月15日 19:44
南部鉄器とは！いいですね♪
南部藩時代からの伝統と技術が引き継がれてはずですね！
黒色という点も格好いいです。
南部藩時代からの伝統と技術が引き継がれてはずですね！
黒色という点も格好いいです。
パンの耳を切らなくて良いのはいいね～
収納がコンパクトになれば最強なんだが・・・（笑）
収納がコンパクトになれば最強なんだが・・・（笑）
OIGENは試したことないのですが、
バウルーは、トラメジーノ忘れたときにお借りしたことが・・・同じように耳カットいらずで、おいしかったですよ。トラメとそん色ない仕上がりでした。
それと、何と言っても、使いこむ味のある道具って感じが◎♪
同じ雰囲気の道具、使う楽しみがありますよね＾＾
バウルーは、トラメジーノ忘れたときにお借りしたことが・・・同じように耳カットいらずで、おいしかったですよ。トラメとそん色ない仕上がりでした。
それと、何と言っても、使いこむ味のある道具って感じが◎♪
同じ雰囲気の道具、使う楽しみがありますよね＾＾
＞lagさん
逝っちゃって～( ´艸｀)
実は、lagさんに触発された物
買っちゃいました～これじゃないですよ。
のちほど（笑）
週末が楽しみ～
逝っちゃって～( ´艸｀)
実は、lagさんに触発された物
買っちゃいました～これじゃないですよ。
のちほど（笑）
週末が楽しみ～
オイゲン！！
ホットサンドの中では一番欲しいな～～・・・
く～～～、、、逝っちゃうかw
ホットサンドの中では一番欲しいな～～・・・
く～～～、、、逝っちゃうかw
＞clothmanさん こんにちは
ん？バッタモンって（笑）
次は南部鉄器をお願いします～
ん？バッタモンって（笑）
次は南部鉄器をお願いします～
＞PINGUさん こんにちは
そうなんですよね～トラメは小さくて
パッキングが楽な所がポイントですね。
私もずいぶん迷いましたが、車だし、
いいかなーと思いこちらにしました。
いつかはお煎餅やきたいですね～（笑）
そうなんですよね～トラメは小さくて
パッキングが楽な所がポイントですね。
私もずいぶん迷いましたが、車だし、
いいかなーと思いこちらにしました。
いつかはお煎餅やきたいですね～（笑）
＞camoだんさん こんにちは
パンの無駄がない所が気に入っています。
味は、さすが鋳鉄製って感じで、DOと
同じ様に美味しく仕上がります。
手入れも簡単で、シーズニングあまりやらなくても
大丈夫なんですよ。南部鉄器はこれからも
愛され続けるのではないでしょうか～（笑）
と、プレゼンすれば大丈夫ですよ＾＾
パンの無駄がない所が気に入っています。
味は、さすが鋳鉄製って感じで、DOと
同じ様に美味しく仕上がります。
手入れも簡単で、シーズニングあまりやらなくても
大丈夫なんですよ。南部鉄器はこれからも
愛され続けるのではないでしょうか～（笑）
と、プレゼンすれば大丈夫ですよ＾＾
＞simojiさん こんにちは
トラメとの比較やってみたいですね～
耳を取る作業がないので、早いですよ（笑）
味くらべ、いつかやりましょう♪
トラメとの比較やってみたいですね～
耳を取る作業がないので、早いですよ（笑）
味くらべ、いつかやりましょう♪
＞ぷれパパさん こんにちは
記事拝見しましたよ～
ちょうど私がポチッとした後でした（笑）
トラメのコンパクトさをとるか、ダッチオーブンと
同じ使用の南部鉄器をとるか私も迷いました＾＾；
今は自分が選んだ道具ということで、大事に使おうと
思っています～
記事拝見しましたよ～
ちょうど私がポチッとした後でした（笑）
トラメのコンパクトさをとるか、ダッチオーブンと
同じ使用の南部鉄器をとるか私も迷いました＾＾；
今は自分が選んだ道具ということで、大事に使おうと
思っています～
耳好きにはコレですね～。
ウチにはバッタモンがあります＾＾；。
ウチにはバッタモンがあります＾＾；。
トラメはサンドイッチ用のパンがいるしねぇ
迷うところだなー
入れる場所考えると あきらかにトラメなんですが
鋳鉄もよさげだし(´ー｀ ）
迷うところだなー
入れる場所考えると あきらかにトラメなんですが
鋳鉄もよさげだし(´ー｀ ）
パンがそのままいけるのがいいですね。
昨日お店で安くなっていて、丁度手にとって迷っていましたところでした。
妻から、また鉄器買うの的発言があり、踏みとどまりましたが(笑)
昨日お店で安くなっていて、丁度手にとって迷っていましたところでした。
妻から、また鉄器買うの的発言があり、踏みとどまりましたが(笑)
前に
スーパーで売ってた900円のホットサンドクッカーとトラメで食べ比べしたら・・・
どうだったと思います？？＾＾
まったく味が違いました＾＾！！
トラメが遥かにおいしかった
南部鉄器と食べ比べしてみたいですね～＾＾
スーパーで売ってた900円のホットサンドクッカーとトラメで食べ比べしたら・・・
どうだったと思います？？＾＾
まったく味が違いました＾＾！！
トラメが遥かにおいしかった
南部鉄器と食べ比べしてみたいですね～＾＾
simoji
2008年07月13日 22:41
2008年07月13日 22:41
南部鉄器(≧∇≦)ъ ナイスですね！
バウルー買ったばかりですが、先にこっちに出会っていたら迷っていたかも。
バウルー買ったばかりですが、先にこっちに出会っていたら迷っていたかも。